Toscan kenyér

2 990Ft

Főbb összetevői a kölesliszt alapú lisztkeverék, az aszalt paradicsom és természetesen az olasz fűszerek sem hiányozhatnak belőle.

A ropogós héjú kenyér mennyei manna néhány csepp olívaolajjal, illetve gazdag ízvilágú sonkákkal, juhsajttal, pástétomokkal fogyasztva.

Többek között olyan főételek mellé is kiváló választás, mint a sűrű olasz levesek, raguk.

Ha véletlenül maradna belőle, akkor pedig érdemes salátákhoz felhasználni, persze rutinos ételmentők akár panírmorzsát is varázsolhatnak belőle.

Leírás

világos lisztkeverék (kölesliszt, tápiókakeményítő, rostkeverék (utifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelőszer (nátrium-hidrogén-karbonát), citromsav);
víz;
tojás (tojás);
aszalt paradicsom (aszalt paradicsom, repce olaj, fokhagyma, só);
almaecet (kén-dioxid)(ivóvíz, erjesztett almaecet, színezék (E150c), tartósítószer(E224));
sűrített paradicsom (paradicsom, só);
mediterrán fűszerpaszta (repceolaj, tengeri só, pálma zsír, aszkorbinsav, difoszfátok, L-cisztein, fokhagyma (4,2%), oregánó, zöld menta, majoránna, kapor, rozmaring, lilahagyma);
só;
olasz fűszerkeverék (oregano, bazsalikom, kakukkfű, rozmaring, majoranna, borsikafű, zsálya);

	100g	*% (100g)**
Kilojoule	921	11,0%
Kilokalória	219	11,0%
Zsír	4,9	7,1%
– amelyből telített zsírsavak	0,8	4,0%
Szénhidrát	35	13,4%
-amelyből cukrok	2,1	2,4%
Rost	7,3	29,3%
Fehérje	5,1	10,2%
Só	1,3	22,0%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára: 8400 kJ / 2000 kcal

Toscan kenyér